Цукаты из клубники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
#домавкусно
#урожай
Вкусные и натуральные. Незаменимые 🤤.
Ингредиенты
клубника 1 кг
сахар 800 г
воды 300 мл
лимонной кислоты 1 ч.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Клубнику почистить от соринок, помыть и посыпать 300 г сахаром. Оставить на ночь.
2
Отдельно приготовить сироп. И добавить лимонную кислоту.
3
Клубнику добавить с соком в кипящий сироп. Как закипит проварить 4-5 минут. Убрать с огня ~8 часов.
4
Осторожно снять ягоды из сиропа, сироп довести до кипения и обратна добавить ягоды. Как снова закипит проварить 2 минуты и убрать с огня. Оставить опять на 8 часов.
5
Снять ягоды с сиропа, разложить на доски отправить в ветреное место просушиться или сушить в дегидраторе. До готовности. Можно хранить в холодильнике. В этом случае можно оставить немножко мягкими. А если более сухой вариант, то хранить в бумажных пакетах в шкафе, в подвале, в кладовке и т. д.
6
Приятного чаепития.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91264
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!