Икра (вкус из детства)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Киреева
Кто любит икру домашнюю? Думаю, что многие. И рецептов ее приготовления 100000000
Я...
Ингредиенты
- Кабачки
- Баклажаны
- Морковь
- Помидоры
- Болгарский перец
- Лук, чеснок
- Соль, перец, сахар (все по вкусу)
- Том.паста
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нарезать овощи.
2
Кладём их в раскалённую сковороду с добавлением масла, тушим под крышкой минут 10. на маленьком огне.
3
Снять крышку и добавить огонь до среднего. Солим, перчим, добавляем сахар по вкусу. Как только овощи стали очень мягкие, добавляем 1-2 ст. л. том. пасты, хорошо перемешать. Продолжаем тушить ещё минут 20-25. Затем, снять с огня и горячим, пробить блендером до однородной массы. Переложить в ту тару где икра будет остывать.
Готово!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911227
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!