Вупи пай

Name: Вупи пай
Ingredients: куриное яйцо; сливочного масла комнатной температуры; сахарной пудры; горячей воды; муки; какао порошка; разрыхлителя; соды; молока; Крем; творожный сыр; сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елизавета Сергеева

Американские бисквиты с кремом

Ингредиенты

куриное яйцо 1 шт

сливочного масла комнатной температуры 80 гр

сахарной пудры 100 гр

горячей воды 80 мл

муки 130 гр

какао порошка 3 ст.л

разрыхлителя 0,5 ч.л

соды 0,5 ч.л

молока 5 ст.л

Крем

творожный сыр 300 гр

сахарная пудра По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Соединить масло и сахарную пудру и смешать до мягкой консистенции. Вбить яйцо и тщательно перемешать. Добавить молоко и снова смешать.

Все сыпучие ингредиенты соединить и хорошо перемешать.

Затем все соединить вбивая частями. После того, как жидкие ингредиенты смешали с сухими и подучили довольно густую консистенцию, добавляем кипяток и снова хорошо перемешиваем.

Готовое тесто выкладываем на пергамент, кондитерским мешком или ложкой. Придавая форму круга. Затем отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 8 минут.

Делаем крем. Сыр и пудру хорошо взбиваем и отправляем в холодильник.

После того, как бисквит приготовился. Снимаем его с пергамента и оставляем остывать.

После того, как бисквит остыл берём сыр и промазываем один кружок бисквита толстеньким слоем крема и накрываем вторым кружком. Как все промазали, отправляем в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита).

...