
Карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина🌳
#охотники #игры #второе
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- Спагетти твёрдых сортов 200 г
- Желток яйца 1
- Сливочного масла 10 г
- Сливок 20% 50 мл
- Соль, перец, чеснок по вкусу
- Сыр 30 г
- Бекон, карбонад 50 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отварить спагетти, откинуть на дуршлаг или слить воду. В сковороду кладём масло, наливаем сливки и доводим до кипения, кладём соль, перец, измельчённый чеснок. Бекон, карбонад нарезаем тонкими полосками. Сыр натираем на мелкой тёрке. В сливки с маслом кладём спагетти, далее яичный желток и быстро перемешиваем, добавляем бекон и карбонад, перемешиваем. Карбонара готова, перед подачей посыпать тёртым сыром. Приятного аппетита!



4.821900
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями