
Торт "Хрустальный"
Рецепт с фото пошаговый
#яблочныйспас Невозможно представить наш стол без ароматной
яблочной выпечки со...
2 часа
8-10 порций
2
Ингредиенты
- яблок, (может и меньше, зависит от размера формы и яблок) 2 кг
- масло сливочное 150 г
- сахар 1 стакан
- Для бисквита:
- яиц 6
- муки 6 ст.л. с горкой
- сахара 6 ст.л. с горкой
- ванилин
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
По дну формы (у меня 26 см) распределить сахар, пластинки сливочного масла.
2
У яблок вырезать сердцевину насквозь и уложить целые плотненько, пустоты заполнить половинками-четвертинками.
3
Поставить в духовку и нагревать при температуре 180, пока яблоки не пропитаются сахаром и станут прозрачными.
4
Взбить яйца в пышную пену, сахар добавлять по ложечке, не прекращая взбивать, пока получится густая масса, добавить ванилин, просеянную муку, аккуратно перемешать, залить готовые
яблоки.
5
Печь до готовности бисквита (пробовать шпажкой). Достать из духовки,
немного остудить и перевернуть на блюдо. Яблочки пропитаны сливочной карамелью, блестят, как хрустальные.
6
Приятного аппетита!



4.811989
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)