Клубничное суфле
Рецепт с фото пошаговый
#календарь Клубничное суфле-это очень вкусный десерт. Он получился нежный и воздушный,...
2 часа 15 минут
6 порций
48
Ингредиенты
клубники 250 гр.
быстрорастворимого желатина 15 гр.
воды 90 мл.
сахарного песка 200 гр.
сахарной пудры 1 ст. л.
кукурузного крахмала 1 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желатин залить водой и оставить набухать, согласно инструкции.
2
Клубнику помыть, оторвать хвостики и засыпать сахарным песком.
3
Прогреть клубнику на плите, чтобы сахар растворился. Пробить блендером.
4
Желатин разогреть на медленном огне, но не доводить до кипения!!!
5
Добавить желатин к клубнике. Продолжить пробивать массу, пока она не посветлеет.
6
Вылить клубничное суфле в форму, лучше силиконовую. Убрать в холодильник на пару часов.
7
Для обсыпки смешать сахарную пудру и крахмалом. Переложить готовое суфле на разделочную доску, порезать на порционные кусочки и обвалять в сахарной пудре.
8
Сахарную пудру можно заменить кокосовой стружкой. Вкусного десерта!
9
Рецепт есть на моем сайте Семейные-рецепты.рф https://xn----itbaabaywlyiey7c2di.xn--p1ai/zakuski/klubnichnoe-sufle.html
4.821945
помогает этому автору
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!