Булочки с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кушнир (Гарет)
#охотники 32
#игры
#выпечка
Ингредиенты
Дрожжи сухие 11 г
Мука 1 кг
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 120 г
Молоко 500 мл
Яйца 2 шт
Сливочное масло 200 г
Для начинки;
Корица
Сахар по вкусу
яйцо 1 шт
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Перемешиваем просеянную муку, сахар, дрожжи и соль.
2
Молоко смешиваем с яйцом и растопленным сливочным маслом. Добавляем сухую смесь и замешиваем тесто.
3
Кладем тесто в миску большего объема, накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место для подъема примерно на час. Нужно, чтобы тесто увеличилось вдвое.
4
Обминаем тесто и оставляем для подъема еще раз. Дважды подошедшее тесто раскатываем в прямоугольный пласт толщиной 1 см.
Смазываем тесто растопленным сливочным маслом, посыпаем сахаром, перемешанным с корицей.
5
Сворачиваем тесто плотным рулетом с меньшей стороны, и нарезаем поперек, кусочками толщиной 1,5-2 см.
6
Смазываем булочки взбитым яйцом, по желанию сверху еще посыпать булочки сахаром и ставим в разогретую до 180 ℃ духовку. Выпекаем булочки до золотистого цвета, около 30 минут..
7
Если вам понравился мой рецепт и вы приготовили по нему - мне будет приятно, если оставите фотоотзыв и покажите что у вас получилось.😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91298
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!