
Яблоки на зиму (как свежие) /начинка из яблок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Эту начинку из яблок ещё называют "Яблочной стружкой по-словацки". Готовится просто и...
Ингредиенты
- яблоки (уже тёртые) 1,7 кг
- сахар 170 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мытые яблоки натереть на крупной терке прямо с кожурой, убрав сердцевину и дефекты.
Но если хотите, можете очистить.
Добавить сахар, перемешать.
2
Количество сахара берите ориентируясь на свой вкус и на кислоту яблок.
Разложить массу по чистым баночкам, накрыть крышками.
У меня получается 3 банки по 0,7 л.
На дно кастрюли положить тряпочку, поставить банки и залить теплой водой по "плечики" банок.
Поставить кастрюлю с банками на плиту, дать закипеть и на умеренном огне стерилизовать 30 мин.
Время корректируйте в зависимости от объема банок.
3
Затем, банки аккуратно извлечь из воды, закупорить, укутать (я не переворачиваю) и оставить до остывания.
Подробнее смотрите в видео.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.871499
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями