1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Королевская ватрушка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Frau Victori
Ингредиенты
- мука 180 г
- яйца 2 шт
- сливочное масло 60 г
- творог (у меня 9%) 400 г
- сахар по вкусу
- ванилина Пакетик
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Холодное сливочное масло нарезаем кубиками, добавляем в него муку, сахар и растираем все руками до состояния крошки.
Затем отделяем белки от желтков, добавляем к основной массе два желтка и продолжаем растирать (крошка должна получиться в меру сухой, если, что добавьте туда еще немного муки).
2
Отдельно перемешиваем белки с творогом, сахаром, ванилином до однородности (лучше немного взбить миксером).
3
Низ разъёмной формы застилаем пергаментом, выкладываем сначала половину крошки, затем творожную массу, затем остатки крошки.
4
Выпекаем при 180 * 40 мин, достаём, охлаждаем и трапезничаем!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96786
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
