Лобио "Восточное гостеприимство"

Name: Лобио "Восточное гостеприимство"
Ingredients: Красной фасоли; Лук репчатый 🧅; Морковь🥕; Горький перчик🌶️; Помидоры 🍅; ст.л Томатная паста; по вкусу Зелень, соль, перец молотый черный; Мясо говядина; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥

#охотники #игры #второе

Ингредиенты

Красной фасоли 500 г

Лук репчатый 🧅 2 шт.

Морковь🥕 1 шт

Горький перчик🌶️ 1

Помидоры 🍅 2 шт

ст.л Томатная паста 1

по вкусу Зелень, соль, перец молотый черный

Мясо говядина 600 г

Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Фасоль замочить на 🌃 ночь. Утром промыть и отварить в подсоленной воде до готовности.

Овощи очистить, промыть и нашинковать.

Разогреть масло в казане. Мясо нарезать небольшими кусками и обжарить до румяной корочки. Добавить к мясу лук, 🥕, перцы. В конце тушения добавить мелко нарезанный помидор 🍅 и томатную пасту. Потом добавить специи, соль, зелень.

Потушить минут 5 и положить в казан отваренную фасоль. Влить кипяток, чтобы покрывало фасоль, убавить огонь 🔥 и варить минут 25.Готовую фасоль можно немного помять ложкой. Приятного аппетита!