Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Меренговый рулет 😋🍥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ларионова
Первый блин не совсем комом 👌😁
Получился не особо красивым, но вкусным.
Посуды...
1, 5 ч
350 гр
5
Ингредиенты
- белки 4 шт
- лимонной кислоты 1 щепотка
- сахарной пудры 200 гр
- молотых орешков 50 гр
- Для крема:
- сыра маскарпоне 200 гр
- сливок 70 мл
- сахарной пудры 100 гр
- малины 100 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
К сожалению фото процесса не делала. Боялась, что не получится, а в итоге 😋👌Итак: 4 яичных белка взбиваем с щепоткой лимонной кислоты постоянно добавляя сахарную пудру, Взбиваем до пиков, чтобы стояли))
Выкладываем на пергамент и выпекаем минут 20 при температуре 140'. Сверху посыпать дробленым орехом).
2
Крем можно любой, я сделала из сыра маскарпоне и сливок.
Как меренга подрумянилась, достаём, сверху выкладываем крем, ягоды и сворачиваем в рулет. Остужаем и лопаем)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82094
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
