
Груша в сиропе с орегано
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ева
#охотники
Данный рецепт - для груш сорта Конференц, они не сильно сладкие и довольно...
30 минут
Ингредиенты
- груш (мякоть без кожицы и семян) 1 кг
- воды 150 мл
- сахара 100 гр
- орегано 1 ч.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготавливаем сироп. Для этого сахар и орегано заливаем горячей водой (выше 60 градусов) и даём настояться в течение минимум 4 часов. Сахар должен весь растворится!
2
Подготавливаем груши. Для этого их промываем, очищаем от кожицы, т.к. она твёрдая и вынимаем семена.
3
Мякоть режем на небольшие кубики. Мельчить тоже не следует, чтобы груша не разварилась.
4
В кастрюлю с толстым дном помещаем груши и заливаем их сиропом. Сироп должен покрыть груши полностью. Если этого не произошло, добавьте воды.
5
Ставим кастрюлю на средний огонь и помешиваем, пока содержимое не закипит. Убавляем огонь и провариваем ещё буквально 3 минуты, иначе груши потеряют свою текстуру.
6
Разливаем по заранее стерилизованным баночкам и даём настояться как минимум 8 часов. Это сочетание может показаться странным, но поверьте, это очень вкусно и необычно! Приятного аппетита!



4.881492
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
2
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями