Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Осетинский пирог с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Zalika
1 ч
5 шт
2
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука 1 кг
- Вода (± 100 гр, сколько мука возьмёт) 600 гр
- Соль
- Дрожжи 5 гр
- Растительное масло 50 гр
- Для начинки:
- фарша 500 г
- Лук 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Соль, перец чёрный и красный
- Вода 200 гр
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Просеять муку, добавить туда дрожжи, соль. Постепенно вводить тёплую воду.
2
Замесить тесто.
3
В фарш добавить лук, чеснок (измельчённые блендером) соль, перец (чёрный и красный) и воду.
4
Тесто разделить на 10 равных кусочков.
5
На один пирог понадобится два пласта теста. Раскатали тесто.
6
Выкладываем в форму первый слой теста, затем начинку и накрываем вторым слоем.
7
Делаем узор.
8
И отправляем в разогретую духовку при 220 гр на 10 минут. Но, все зависит от духовку и ориентируйтесь под свою.
9
Вот такая сочная вкусняшка получается.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821940
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
