Чизкейк Сникерс 🎂
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Обалденный и простой чизкейк 🤤😋👌🏻
Ингредиенты
- Основа
- Песочное печенье 400 г
- Какао 20 г
- Сливочное масло 150
- Крем
- Творожный сыр 420 г
- Мягкий творог 80 г
- Яйца 2 шт
- Сливки 20% 150 мл
- Сахарная пудра 100 г
- Карамель
- Сахар 120 г
- Сливочное масло 50 г
- Соль 1/2 ч.л
- Сливки 20% горячие 80 мл
- Начинка
- Арахис соленый 100 г
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Печенье измельчаем в блендере, добавляем какао, перемешиваем. Растапливаем масло (я это делаю в микроволновке) и перемешиваем с печеньем.
2
3
Высыпаем основу в форму для запекания и руками формируем бортики.
4
Смешиваем творожный сыр, творог, сливки, яйца и сахарную пудру. Перемешиваем венчиком до однородности. Чтобы не было комочков.
5
Выливаем в форму на основу.
6
Ставим в разогретую до 130 С духовку на 1,5 часа. Полностью остужаем чизкейк.
7
Делаем карамель. Сахар высыпаем в ковшик или кастрюлю с толстым дном и ставим на небольшой огонь. Ждём пока сахар растает. Не перемешиваем.
8
Добавляем масло, соль и быстро мешаем.
9
Затем вливаем тёплые сливки. Перемешиваем и убираем с огня. Пробиваем блендером и остужаем.
10
На остывший чизкейк выкладываем арахис, сверху поливаем карамелью. И ставим на ночь в холодильник. Все готово ✅
11
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97761
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!