Мясной рулет в дрожжевое тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Сытное блюдо. Имеет место быть как самостоятельное блюдо в виде закуски например, так и...
15
Ингредиенты
муки 500 гр
яйцо 1
молока 250 мл.
растопленного сливочного масла 5 ст.л.
растительного масла 3 ст.л.
соли 0.5 ч.л.
сахара 1 ст.л.
дрожжей 20 гр
фарша 0.5 кг
холодной воды 100 мл
чеснока 3 зубчика
соль
перец
помидора 2
грибов 150 гр
сыра 150 гр
яйцо для смазки
кунжут для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим дрожжевое тесто: В тёплое молоко пропускаем дрожжи и сахар, даём заработать. Дальше добавляем все оставшиеся продукты и даём тесту подняться.
2
Пока тесто поднимается готовим начинку: в фарш добавляем соль, перец чеснок и ледяную воду и всё хорошенько отбиваем.
3
Шампиньоны жарим.
4
Раскатываем тесто.
5
На тесто выкладываем фарш.
6
Затем пожаренные шампиньоны.
7
Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем сверху.
8
Сверху присыпаем сыром.
9
Скатываем в рулет, обмазываем яйцом и присыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке 30минут при температуре 180 градусов.
10
Ангела за трапезой.
4.831897
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Какое душевное пожелание приятного аппетита 👍❤
21 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!