avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясной рулет в дрожжевое тесте

Мясной рулет в дрожжевое тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
Сытное блюдо. Имеет место быть как самостоятельное блюдо в виде закуски например, так и...

Ингредиенты

  • муки 500 гр
  • яйцо 1
  • молока 250 мл.
  • растопленного сливочного масла 5 ст.л.
  • растительного масла 3 ст.л.
  • соли 0.5 ч.л.
  • сахара 1 ст.л.
  • дрожжей 20 гр
  • фарша 0.5 кг
  • холодной воды 100 мл
  • чеснока 3 зубчика
  • соль
  • перец
  • помидора 2
  • грибов 150 гр
  • сыра 150 гр
  • яйцо для смазки
  • кунжут для украшения

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Готовим дрожжевое тесто: В тёплое молоко пропускаем дрожжи и сахар, даём заработать. Дальше добавляем все оставшиеся продукты и даём тесту подняться.
2
Пока тесто поднимается готовим начинку: в фарш добавляем соль, перец чеснок и ледяную воду и всё хорошенько отбиваем.
3
Шампиньоны жарим.
4
Раскатываем тесто.
5
На тесто выкладываем фарш.
6
Затем пожаренные шампиньоны.
7
Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем сверху.
8
Сверху присыпаем сыром.
9
Скатываем в рулет, обмазываем яйцом и присыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке 30минут при температуре 180 градусов.
10
Ангела за трапезой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Какое душевное пожелание приятного аппетита 👍❤
21 сентября 2021 г.
Ответить
@ella_na_kuhne для нас обычное😘
21 сентября 2021 г.
Ответить
@cook_10230933 😘❤
21 сентября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!