avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясной рулет в дрожжевое тесте
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясной рулет в дрожжевое тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
Сытное блюдо. Имеет место быть как самостоятельное блюдо в виде закуски например, так и...

Ингредиенты

  • Муки 500 г
  • Яйцо 1
  • Молока 250 мл
  • Растопленного сливочного масла 5 ст. л.
  • Растительного масла 3 ст. л.
  • Соли 0,5 ч. л.
  • Сахара 1 ст. л.
  • Дрожжей 20 г
  • Фарша 0,5 кг
  • Холодной воды 100 мл
  • Чеснока 3 зуб.
  • Соль
  • Перец
  • Помидора 2
  • Грибов 150 г
  • Сыра 150 г
  • Яйцо для смазки
  • Кунжут для украшения

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Готовим дрожжевое тесто: В тёплое молоко пропускаем дрожжи и сахар, даём заработать. Дальше добавляем все оставшиеся продукты и даём тесту подняться.
2
Пока тесто поднимается готовим начинку: в фарш добавляем соль, перец чеснок и ледяную воду и всё хорошенько отбиваем.
3
Шампиньоны жарим.
4
Раскатываем тесто.
5
На тесто выкладываем фарш.
6
Затем пожаренные шампиньоны.
7
Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем сверху.
8
Сверху присыпаем сыром.
9
Скатываем в рулет, обмазываем яйцом и присыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке 30минут при температуре 180 градусов.
10
Ангела за трапезой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3