
Сырая аджика из помидор
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Рецепт аджики достался мне от бабули, тот, кто когда-то ее пробовал , всегда просили...
Ингредиенты
- помидор 5 кг
- сладкого перца 1 кг
- гр чеснока 300
- гр хрена 300
- 9% уксуса 1 стакан
- сахара 1 стакан
- соли 2 ст.л.
- по вкусу Острый перец (по желанию)
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Вес всех продуктов дан в чистом виде.
Все ингредиенты хорошо помыть, нарезать удобными кусочками для вас и измельчить в мясорубке (или в блендере, или комбайне), добавить соль, сахар, уксус, все перемешать.
Простерилизовать банки и крышки, разлить аджику по банкам.
Храниться аджика только в холодильнике! (у меня спокойно стоит до весны, но обычно всегда съедается раньше).
Приятного аппетита!



4.931054
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями