Обед Суп

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Фасолевый суп с томатной пастой

Name: Фасолевый суп с томатной пастой
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 2 литра
Ingredients: Говядины для первого; Воды; Луковица; Морковь; Чеснока; Томатной пасты; Консервированной красной фасоли; Соль; Любимые специи (добавила хмели-сунели); Молотый перец; Растительное масло для обжарки; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор ꧁Оксана꧂

#календарь #фасовыйсуп В такой суп я не добавляю картофель. При желании- добавляйте на...

1.5 ч.

2 литра

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории121

0 %

Белки

9 г

0 %

Жиры

4 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

5 г

0 %

Холестерин

16 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Говядины для первого 1 кус.
Воды 2 л
Луковица
Морковь
Чеснока 1 зуб.
Томатной пасты 1 ст. л.
Консервированной красной фасоли 1 бан.
Соль
Любимые специи (добавила хмели-сунели)
Молотый перец
Растительное масло для обжарки
Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сварить бульон, 1ч-1.5 ч. До мягкости мяса,посолить.

Лук порезать мелко, морковь соломкой/пластинками (режу именно так, люблю когда в супе видны овощи) или на тёрке. Чеснок измельчить ножом. Обжарить все на растительном масле до прозрачности лука.

Из бульона достаём говядину. И прямо в кипящий, вводим обжарку. Добавляем фасоль из банки и томат пасту. В такой суп не кладу картофель, при желании можете его добавить по своему вкусу. Если нужно доливаем воду, до нужного объёма. Кипятить минут 15.

В конце варки добавить приправы, у меня щепотка хмели-сунели и зелень, отключить. Разлить по тарелкам, при желании посыпать свежей зеленью и добавить кусочки отварной говядины.

...