avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гречневый суп
Гречневый суп
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гречневый суп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Теми Амбассадор
#календарь Вкусный, насыщенный и аппетитный супчик. Спасибо за рецепт @Larisa_cook...

Ингредиенты

  • гречки 100 г
  • маленьких картофелин 4-5
  • мясной фарш 300 г
  • плавленый сырок 100
  • морковка 1
  • луковица 1
  • по вкусу Соль, перец, паприка
  • Петрушка
  • ~2 л Вода

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Фарш у меня говядина со свининой, в неё добавлен лук, специи, сушеные травы. Из неё формируем маленькие фрикадельки.
2
Картошку почистить, нарезать произвольно, но не крупно. Залить холодной водой и довести до кипения. Через 5-7 минут, добавить сыр и помешивая растворить его.
3
Гречку промыть, слить воду и обсушить на сковороде, слегка пожарить. добавить в кастрюлю и довести до кипения. Досолить если нужно, и добавить специи.
4
В суп добавить в это время и фрикадельки. Аккуратно перемешать. Добавить измельчённые блендером лук и морковь. Проварить ещё 5 минут, добавить зелень.
5
Оставить настояться на 5-10 минут и можно подать. Приятного аппетита 🤤
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2