
Пюре из картофеля и тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
#календарь
Любимое пюре в нашей семье, на сезон тыквы. Готовится очень просто,...
30 мин
4-6 порций
1
Ингредиенты
- Картофеля 500 г
- Тыквы 500 г
- Яйцо 1
- Сливок 50 г
- Сливочного масла 50 г
- Соль, перец по вкусу
- Чабера садового 1 щеп.
- Мускатного ореха 1 щеп.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель и тыкву почистить и порезать на порционные куски. Залить холодной водой и довести до кипения посолив при этом. Варить до готовности овощей (по времени они варятся примерно одинаково). Слить воду.
2
Теперь начинаем толочь. Толкушкой разминаем картофель и тыкву, добавляем масло и сливки, вводим яйцо ещё раз хорошо взбиваем и в конце добавляем чабер и мускатный орех. Эти две приправы придадут пюре очень изысканный вкус.
3
Рекомендую приготовить, вам понравится 🤗❣️



4.792188
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)