
Тыквенный пирог (ПП)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ильина
8 порций
1
Ингредиенты
- Для основы:
- Цельнозерновой муки 240 г
- Сливочного масла 100 г
- Соли 0,5 ч. л.
- Яичного белка 2 шт.
- Для начинки:
- Тыквы (в запечённом виде вышло 450 гр.) 700 г
- Мягкого творога 170 г
- Яичного желтка 2 шт.
- Подсластитель по вкусу
- Корица, имбирь, мускатный орех по вкусу
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Очищенную тыкву запечь в духовке до готовности. Пюрируем.
2
Муку смешать с размягчённым сливочным маслом. Добавить соль, яичные белки, замешать тесто и отправить в холодильник на 30 минут.
3
Смешать все ингредиенты для начинки.
4
Тесто раскатать в тонкий пласт, распределить по форме, формируя бортики.
5
Выложить начинку на основу и отправить в духовку при 180 С на 40-45 минут.



4.911214
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)