avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенный пирог (ПП)

Тыквенный пирог (ПП)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ильина
8 порций
1

Ингредиенты

  • Для основы:
  • цельнозерновой муки 240 гр.
  • сливочного масла 100 гр.
  • соли 0,5 ч.л.
  • яичного белка 2 шт.
  • Для начинки:
  • тыквы (в запечённом виде вышло 450 гр.) 700 гр.
  • мягкого творога 170 гр.
  • яичного желтка 2 шт.
  • подсластитель по вкусу
  • корица, имбирь, мускатный орех по вкусу

Шаги приготовления

44
человека планируют готовить
1
Очищенную тыкву запечь в духовке до готовности. Пюрируем.
2
Муку смешать с размягчённым сливочным маслом. Добавить соль, яичные белки, замешать тесто и отправить в холодильник на 30 минут.
3
Смешать все ингредиенты для начинки.
4
Тесто раскатать в тонкий пласт, распределить по форме, формируя бортики.
5
Выложить начинку на основу и отправить в духовку при 180 С на 40-45 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Отличный рецепт, но многое зависит от вкуса самой тыквы. И сладость хорошо добаляется мёдом 😋
26 сентября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!