
Хычины с картошкой и сыром 🥔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения🌼
1 час. 20 мин.
4-6 порций
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Кефир 300 мл
- Сода 0,5 ч. л.
- Соль щепока
- Сыр адыгейский 250 г
- Картофель отварной 250 г
- Масло сливочное 150 г
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто, оставить на 20-25 мин.
2
Сыр и картошку положить в глубокую миску и размять толкушкой в пюре. Разделить тесто на шарики, из начинки скатать такого же размера шарики, как тесто. Руками из теста сделать лепешку, положить шар из пюре. Защипнуть хорошо края. Аккуратно раскатать лепешки. Выкладываем лепешки на разогретую сковороду. Обжарить с двух сторон. Горячие хычины хорошо промазываем растопленным сливочным маслом и складываем стопкой. Всю стопку лепешек разрезаем на четыре части, и можно угощаться.😋😋



4.99569
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)