Хычины с картошкой и сыром 🥔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения🌼
1 час. 20 мин.
4-6 порций
2
Ингредиенты
- Мука 400 гр
- Кефир 300 мл
- Сода 0,5 ч.л
- Соль щепока
- Сыр адыгейский 250 гр
- Картофель отварной 250 гр
- Масло сливочное 150 гр
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто, оставить на 20-25 мин.
2
Сыр и картошку положить в глубокую миску и размять толкушкой в пюре. Разделить тесто на шарики, из начинки скатать такого же размера шарики, как тесто. Руками из теста сделать лепешку, положить шар из пюре. Защипнуть хорошо края. Аккуратно раскатать лепешки. Выкладываем лепешки на разогретую сковороду. Обжарить с двух сторон. Горячие хычины хорошо промазываем растопленным сливочным маслом и складываем стопкой. Всю стопку лепешек разрезаем на четыре части, и можно угощаться.😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99569
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!