
Пирог с персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Ксенофонтова
Без лишних слов представляю летний пирог с персиками 🤩 Готовится на скорую руку и не...
1 ч 30 минут
8 порций
2
Ингредиенты
- песочного печенья 200 гр
- сливочного масла 90 гр
- сыр альметте для начинки 1 баночка
- сливки 33% 150 гр
- сахар 120 гр
- яйцо 2 шт
- желтки
- ванилина 2 гр
- сочных персика 3-4
Шаги приготовления
1
Песочное печенье измельчить и смешать с мягким маслом. На дно формы для выпекания постелить пергамент, выложить основу. Разровнять и сделать бортики примерно до половины высоты формы. Выпекать корж 10 минут при 180 градусах, остудить.
2
Делаем начинку. Перемешать все ингредиенты, кроме персиков, до однородной массы. Но не взбивать!
3
На остывший корж выложить порезанные дольками персики. Залить кремом и отправить в духовку на 40 минут при 180 градусах. После остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник. При подаче украсить сахарной пудрой.



4.792172
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)