
Маринад для шашлыка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Кто любит шашлыки - рецепт для вас! Попробуйте мой вариант маринования мяса. Буду рада...
Ингредиенты
- Луковиц 5-6
- Свиная шея 3 кг
- Крупные помидорины 2-3
- Уксуса 9%-ного 1/4 стак.
- Специи для шашлыка по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Петрушки 1 пуч.
- Воды неполный 1 стак.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук режем толстыми кольцами.
2
Мясо нарезаем на шашлычные кусочки.
3
Мясо подготавливаем: солим, перчим, добавляем все специи. Добавляем нарезанный лук и помидоры, так же нарезанные крупными кольцами. Заливаем уксусом и водой.
4
Всё тщательно перемешиваем и оставляем на ночь. Жарим на мангале до готовности.



4.891356
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)