Пирог-перевертыш с грушами
Рецепт с фото пошаговый
#календарь Это очень вкусно и просто! Творожное тесто прекрасно сочетается с ароматными...
Ингредиенты
груши 2-3
сливочное масло 150 + 20 г
сахар 80-100 г
корица 1 ч. л.
ванилин 1 ч. л.
рикотта (или творог) 250 г
мука 200 г
разрыхлитель 1 ч.л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Почистить и нарезать дольками груши. Дно формы застилаем пергаментом, посыпаем сахаром и корицей.
2
Распределяем небольшие кусочки сливочного масла (20 г). Сверху раскладываем ломтики груши.
3
Смешиваем 150 г сливочного масла, 80-100 г сахара, 250 г рикотты, чайную ложку разрыхлителя, ванилина и 200 г муки. Тесто получится мягкое словно крем или густая сметана.
4
Выкладываем тесто на груши, разравниваем и отправляем пирог в духовку примерно на 40 минут при 180 С (готовность проверьте зубочисткой).
5
Достаем наш пирог, даем немного остыть. Накрываем форму с пирогом большой тарелкой и переворачиваем, аккуратно снимаем бумагу для выпечки. Приятного аппетита!
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931024
помогает этому автору
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
@trofimovalp 👍😋🥮🍐
27 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!