avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заливной пирог
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Заливной пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Матильда (готовим с тётей Мотей)
#календарь #меню

Ингредиенты

  • Кефир 400 мл
  • Фарш 400 гр
  • Лук, морковь, грибы шампиньоны
  • Мука 300 гр
  • Яйца 3 шт
  • Соль
  • Сода 0,5 ч.л
  • Подсолнечное масло 3 ст.л
  • Сметана 1 ст.л

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Делаем начинку: обжариваем лук + морковь + грибы шампиньоны. Добавляем 1 ложку сметаны + любимые специи и тушим до готовности.
2
Можно к овощам добавить фарш или приготовить его отдельно, как вам больше нравится.
3
Готовим тесто: смешиваем кефир + сода (перемешиваем). Добавляем масло + яйца (перемешиваем).
4
Добавляем муку. Тесто должно быть как густая сметана.
5
Берём форму для запекания (лучше взять с высокими бортиками).
6
Выливаем половину теста. Выкладываем нашу начинку.
7
Выливаем оставшееся тесто сверху начинки, так чтобы не было просветов.
8
Запекаем пирог в разогретой духовке до 180⁰ 40 минут.
9
А теперь ☝️... Вкусно кушаем 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2