Заливной пирог

Заливной пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Матильда (готовим с тётей Мотей)
#календарь #меню
59

Ингредиенты

Кефир 400 мл
Фарш 400 гр
Лук, морковь, грибы шампиньоны
Мука 300 гр
Яйца 3 шт
Соль
Сода 0,5 ч.л
Подсолнечное масло 3 ст.л
Сметана 1 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Делаем начинку: обжариваем лук + морковь + грибы шампиньоны. Добавляем 1 ложку сметаны + любимые специи и тушим до готовности.
2
Можно к овощам добавить фарш или приготовить его отдельно, как вам больше нравится.
3
Готовим тесто: смешиваем кефир + сода (перемешиваем). Добавляем масло + яйца (перемешиваем).
4
Добавляем муку. Тесто должно быть как густая сметана.
5
Берём форму для запекания (лучше взять с высокими бортиками).
6
Выливаем половину теста. Выкладываем нашу начинку.
7
Выливаем оставшееся тесто сверху начинки, так чтобы не было просветов.
8
Запекаем пирог в разогретой духовке до 180⁰ 40 минут.
9
А теперь ☝️... Вкусно кушаем 😋
...
...
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Матильда, спасибо за рецепт! Делала пирог с начинкой из жареной капусты, получилось ооочень вкусно ; )
29 сентября 2021 г.
Ответить
@Anastasia 😍😍😍 очень рада, что понравился мой рецептик 💕💕💕
29 сентября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!