Заливной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Матильда (готовим с тётей Мотей)
#календарь #меню
59
Ингредиенты
Кефир 400 мл
Фарш 400 гр
Лук, морковь, грибы шампиньоны
Мука 300 гр
Яйца 3 шт
Соль
Сода 0,5 ч.л
Подсолнечное масло 3 ст.л
Сметана 1 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Делаем начинку: обжариваем лук + морковь + грибы шампиньоны.
Добавляем 1 ложку сметаны + любимые специи и тушим до готовности.
2
Можно к овощам добавить фарш или приготовить его отдельно, как вам больше нравится.
3
Готовим тесто: смешиваем кефир + сода (перемешиваем).
Добавляем масло + яйца (перемешиваем).
4
Добавляем муку.
Тесто должно быть как густая сметана.
5
Берём форму для запекания (лучше взять с высокими бортиками).
6
Выливаем половину теста.
Выкладываем нашу начинку.
7
Выливаем оставшееся тесто сверху начинки, так чтобы не было просветов.
8
Запекаем пирог в разогретой духовке до 180⁰ 40 минут.
9
А теперь ☝️... Вкусно кушаем 😋
4.881444
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!