Свинина с фасолью

Name: Свинина с фасолью
Ingredients: свинины (вырезка, лопатка, шея); консервированной фасоли; столовых ложки растительного масла; репчатого лука; чеснока; перец Чили или стручковый; столовых ложки кукурузной муки или крахмала; молотой корицы; молотого тмина; сушёного орегано; чайной ложки молотого перца Чили; сладкого перца; коричневого сахара; воды; по вкусу Соль; петрушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Морозова

По этому рецепту свинина получается острой, сладкой, ароматной, сытной и очень...

Ингредиенты

свинины (вырезка, лопатка, шея) 600 грамм
консервированной фасоли 420 грамм
столовых ложки растительного масла 2
репчатого лука 150 грамм
чеснока 4 зубчика
перец Чили или стручковый 1 шт.
столовых ложки кукурузной муки или крахмала 2
молотой корицы 1 чайная ложка
молотого тмина 1 чайная ложка
сушёного орегано 1 чайная ложка
чайной ложки молотого перца Чили 1/3
сладкого перца 1 шт.
коричневого сахара 1 столовая ложка
воды 250 мл
по вкусу Соль
петрушки 10 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Свинину помыть, просушить и нарезать на небольшие удобные кусочки.

Выкладываем на разогретую сковороду смазанную растительным маслом и жарим на сильном огне с двух сторон 4 минуты.

Добавляем порезанный мелким кубиком лук, обжариваем на сильном огне 3 минуты помешивая.

Добавляем порезанный мелким кубиком сладкий перец, солим, добавляем корицу, тмин, орегано, сухой перец Чили, сахар, измельчённый через пресс чеснок и воду. Всё перемешиваем, накрываем крышкой, доводим до кипения и тушим 30 минут на слабом огне.

Добавляем кукурузную муку, острый стручковый перец, порезанный колечками, фасоль и доводим до кипения, тушим при закрытой крышке на слабом огне 15 минут.

Добавляем порезанную петрушку и подаём.

Https://instagram.com/recepti_dly_doma

...