Песочный яблочный пирог

Name: Песочный яблочный пирог
Ingredients: – яблоки; – сливочное масло; – сахар; – корица, мускатный орех; – крахмал; – вода; – лимонного сока; Тесто:; - мука; – разрыхлитель; – сахар; – сливочное масло; – соль; - яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#дарыосени Хочу предложить вам очень вкусный яблочный пирог. Кусочек такого пирога и...

Ингредиенты

– яблоки 3-4 шт.

– сливочное масло 30 г

– сахар 70 г

– корица, мускатный орех По вкусу

– крахмал 1 ст. л.

– вода 30 мл

– лимонного сока 1 ч. л.

Тесто:

- мука 330 г

– разрыхлитель 1 ч. л.

– сахар 80 г

– сливочное масло 100 г

– соль Щепотка

- яйца 2 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблоки очистить. Нарезать мелкими кубиками. На сковороде растопить сливочное масло. Высыпать яблоки. Всыпать сахар и перемешать. Готовим, помешивая 10 мин. Добавляем корицу и мускатный орех. Крахмал зальем водой, перемешаем и добавим к яблокам. Добавим лимонный сок. Перемешаем. Готовим до загустения начинки.

Готовим тесто. В муку добавить разрыхлитель. Затем сахар. Масло нарезать кубиками и добавить в муку. Добавить щепотку соли. Добавить яйца и замешиваем тесто. Оно должно получиться рассыпчатое. Выкладываем 2/3 нашего теста в форму для запекания. Формируем тарт. Выкладываем начинку. На нее крошим оставшееся тесто. Ставим в разогретую до t180*С духовку. Выпекаем 40 мин. Зависит от вашей духовки. Достаем пирог, даем ему остыть и посыпаем сахарной пудрой. Готовьте с любовью и приятного аппетита.

...