
Торт "Черный принц"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nelli
1 час
4
Ингредиенты
- 1.5 ст) муки 200 г
- 1 ст) кефира 220 мл
- Яйца 2
- 1/2 стак) раст. масла 100 мл
- 1 ст) сахара 180 г
- 22 гр) какао 2 ст. л.
- Соды с горкой или 1 ч. л.
- Без горки соды и 5 г разрыхлителя 1 ч. л.
- Крем
- Сметаны 300 г
- Сахара 150 г
- Глазурь
- Какао 2 ст. л.
- Сметаны 2 ст. л.
- Сахара 2 ст. л.
- Сл. масла 30 г
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца и сахар миксером 3 минутки. Добавляем масло растительное, перемешиваем ложкой. Добавляем теплый кефир и взбиваем 10 сек миксером. Добавляем соду и перемешиваем ложкой.
2
Отдельно смешиваем муку и какао. И добавляем в нашу смесь. Перемешиваем ложкой. И в конце можем миксером пробить, чтобы тесто стало однородным.
3
Форму d=22 см или 23 см застилаем пергаментом и выкладываем тесто.
4
Отправляю в духовку 180°C на 22-25 мин.
5
Сметану и сахар взбиваем. А корж остывший, разрезаем на две части.
6
Смазываем сметаной один коржи и накрываем вторым. Глазурью покрываем верхний корж и бока обсыпаем шоколадной крошкой.



4.871572
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)