avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанник
Сметанник
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сметанник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Кушнир (Гарет)
#охотники 52

Ингредиенты

  • сметаны 250 г
  • яйца 2 шт
  • Мука 700 г
  • сахара 250
  • сливочное масла 50 г
  • растительное масла 20 мл
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • Для крема:
  • Сметана 500 г
  • сахара 150 г

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
В миске смешать сметану, разрыхлитель и яйца, затем добавить растительное масло и растопленное сливочное масло и хорошо перемешать. Всыпать сахар и перемешать венчиком до однородности. Затем постепенно всыпать муку и перемешивать. Тесто должно получиться мягкое и пластичное. Оставить тесто отдохнуть на 40 минут при комнатной температуре.
2
Разделить тесто на равных частей и раскатать тонкий пласт и тарелкой вырезать круг. Тесто проколоть ножом. Печь коржи в духовке при температуре 200 ℃ примерно 7-8 минут.
3
Для крема, сметану с сахаром взбивать до полного растворения сахара. Приступаем к формирование тортика. Выложить коржик, сверху равномерно намазать кремом и так все коржи.Часть крема, которая вытекла с боков - равномерно размазать по тортику.
4
Украсить тортик по своему вкусу и фантазии и ставим в холодильнике чтоб пропитаться. Приятного аппетита!
5
Если вам понравился мой рецепт и вы приготовили по нему - мне будет приятно, если оставите фотоотзыв и покажите что у вас получилось.😊.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5