Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ковалёва
1.20 минут
6 порций
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Сливочное масло 100 гр
- Яйцо 1 шт
- Сахарная пудра 30 гр
- Разрыхлитель 5 гр
- Сметана 300 гр
- Яйца 2 шт
- Сахар 100 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто, убираем в холодильник на 1 час.
Для формы 24 см Раскатываем тесто 27 см 3 мл толщиной, выкладываем тесто в форму, чтоб у нас получились бортики.
2
Смешиваем сметану, яйца, сахар, выливаем в форму с тестом, сметана должна быть ниже теста на 3 мл.
3
Выпекаем 45 минут при 180 гр.
Для ровной золотистой корочки надо сметанник развернуть на 180 гр через 30 минут
Приятного аппетита 🥰.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851700
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!