
Морковь по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ан
Традиционный салат из моркови, который готовят в основном, корейцы в Узбекистане.
40 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- Морковь красная 1 кг
- Масло растительное примерно 4-5 ст л
- Кинза /укроп /зубчики чеснока по вкусу
- Луковица средняя 1 шт
- Соль/уксус /сахар по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Морковь натираем на тёрке, предназначенной для морковки, длинными полосочками.
2
Натертую морковь присолить, отложить в сторону, минут на 10.
3
На подсолнечном масле обжариваем мелко нарезанную луковицу.
4
Морковь отжимаем от сока, перекладываем в отдельную посуду. Добавляем поджаренный лук, заправляем рубленой зеленью и чесноком. По вкусу добавить соль/сахар/уксус /чёрный молотый перец.



4.95914
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)