1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриный суп с галушками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галчёнок
#первыеблюда
Ингредиенты
- Куриное филе 400 гр.
- Картофель 120 гр.
- Репчатого лука 120 гр.
- Моркови 120 гр.
- Соль, перец и зелень
- Воды 2 л.
- Тесто для галушек:
- Яйца 2 шт.
- Муки 100 гр.
- Соль
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Готовим тесто для галушек: 2 яйца разбиваем в небольшой миске, солим и взбиваем вилкой, после постепенно добавляем муку, мешаем до однородной густой кашицы. Отставляем.
2
Мясо нарезаем произвольными кусочками, начинаем обжаривать в кастрюле постепенно помешивая, солим и перчим. Лук нарезаем кубиками, морковь трём на крупной тёрке, добавляем к мясу, перемешиваем и обжариваем минут 5 - 7, после заливаем водой и доводим до кипения.
3
В кипящий суп закидываем по половине чайной ложечки тесто, перемешиваем, добавляем мелко нарезанный картофель, делаем огонь потише, накрываем крышкой и варим до готовности картошки и галушек, приблизительно минут 20.
4
Куриный суп с галушками готов!!! Приятного Аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911230
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
