Рассольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
#рассольник #классическийрасмольник #рассольниксперловкой #рассольниксогурцами...
Ингредиенты
гр мяса на кости 500
перловки 1 стакан
картошек 5
луковица 1
моркови 2
солёных огурцов 5
рассол от огурцов 1 стакан
По вкусу соль и перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Налить в кастрюлю воды, опустить туда мясо и варить до готовности бульона.
2
Перловку промыть и замочить в воде для набухания.
3
Когда бульон будет готов, достать мясо и нарезать кубиками или разобрать на волокна.
4
Бульон процедить, добавить перловку и варить до готовности.
5
Картофель очистить, нарезать кубиками и добавить к перловке.
6
Морковь очистить, натереть на тёрке.
Лук очистить и нарезать кубиками.
7
Подготовленные лук и морковь добавить в кастрюлю когда картофель будет мягким.
8
Огурцы нарезать соломкой и добавить в кастрюлю вместе с рассолом.
9
В самом конце варки добавить кусочки мяса и варить ещё несколько минут.
10
Наш рассольник готов!
Подавать к столу со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831861
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
2
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
@iren235 я надеюсь вам рассольник понравился и получился вкусным и наваристым, спасибо, что приготовили. 😊🤤
19 ноября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!