Свинина с томатной пастой

Name: Свинина с томатной пастой
Ingredients: - мякоти свинины;; - репчатого лука;; - густой томатной пасты;; - воды;; - муки;; - специй "для свинины",; - хмели - сунели; - лавровый лист;; - соль;; растительное масло для обжаривания

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Светлана Акс

Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось! 😋 Добавила ещё немного моркови 😊

Андрей Соколов

Отлично

Добавить
фотоотзыв

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#мужскаякухня Свинина – настоящий мужской продукт, мясо любят практически все...

Ингредиенты

- мякоти свинины; 1000 г
- репчатого лука; 2 шт.
- густой томатной пасты; 2 ст. л.
- воды; 2 ст.
- муки; 1 ст. л.
- специй "для свинины", 1 ст. л.
- хмели - сунели 1/2 ч. л.
- лавровый лист; 1 шт.
- соль; по вкусу
растительное масло для обжаривания

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки (я обжариваю в казане). Нарезать лук полукольцами. Выложить лук в казан к мясу и обжарить, чтобы лук тоже зарумянился.

Затем в миску всыпать муку, добавить томатную пасту, понемногу добавить 0,5 стакана воды и размешать чтобы не было комочков (я иногда добавляю 0,5 ч. ложки сахара). Вылить соус в казан. Добавить остальную воду, лавровый лист, соль. приправы. Тушить до готовности, приблизительно 30 мин, зависит от качества мяса, На гарнир можно пюре, рис, но я люблю пшеничную кашу (Помню мама в детстве так делала). Приятного аппетита!

...