avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капуста маринованная
Капуста маринованная
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Капуста маринованная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ivan S
#мужскаякухня
3л. банка

Ингредиенты

  • Капуста краснокочанная
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Черный перец (горошек) 15 шт.
  • Душистый перец (горошек) 7 шт.
  • Гвоздика 7 шт.
  • Корицы 0,5 ч. л.
  • Соль 1,5 ст. л.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Столовый уксус (9%) 250 мл
  • Вода 0,75 л
  • Растительное масло 50 мл

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Нарезаем капусту соломкой. Укладываем в 3 литровую банку, очень плотно.
2
Делаем маринад. Наливаем в кастрюлю воду, добавляем специи, соль, сахар и растительное масло. Кипятим 5 минут, затем вливаем уксус, и заливаем капусту маринадом (лучше горячим). (если укладывать достаточно плотно, литра маринада должно хватить, ели не хватило, довариваем еще маринад и доливаем чтобы вся капуста была покрыта). Через несколько дней капусту можно есть.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями