Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощи с мясом в тажине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana
В тажине любое сочетание овощей всегда получится вкусно, сегодня батат, наве, картошка,...
1 ч.40 мин
4 персоны
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
11 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
13 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
36 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говядины 400 г
- Батата половинка
- Наве 3 шт.
- Морковь большая 1 шт.
- Помидор большой 1
- Картошки 2
- Кубик бульонный 1
- Кипятка 0,5 стак.
- Перец горошком 5 шт.
- Сельдерей горсть нарезанная
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Почистить все овощи, нарезать не мелко.
2
Мясо помыть, нарезать небольшими кусочками, посыпать специи какие вам нравятся (у меня черный перец, куркума, прованские травы, красный перец), подержать минут 10 и обжаривать на оливковом масле.
3
Укладываем на дно тажина лук, наве, батат и поверх обжаренное мясо.
4
Покрываем мясо остальными овощами и сельдерей, добавить перец горошком, и полстакана кипятка, раскрошить кубик бульона, выставить время 1 ч. 20, на среднем огне варим.
5
За 10 минут до конца я добавила мергез и чиполата обжаренные на гриле, у меня они были и я на пару овощей их таким образом разогреваю, запах исключительный. Можно не добавлять. Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792190
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
