Суп "Рамэн"

Приготовим наши ингредиенты 🙌 Нарезаем лук на большие кусочки, имбирь крупно, сразу отвариваем яйцо вкрутую.

Обжариваем на сковородке лук и имбирь (средний огонь) до образования поджаристой корочки.

Ставим кастрюлю на сильный огонь, опускаем мясо, обжаренные овощи, соевый соус 3 ст.л, щепотка сахара доводим до кипения, далее убираем пенку, убавляем огонь на слабый и закрываем крышкой, варим до готовности мяса.

Как только мясо сварилась, опускаем лапшу и варим ещё 3 минуты, мясо вытаскиваем нарезаем, яйцо нарезаем пополам. Нарезаем зелень лук мелко👌

Накладываем в чашку мясо, затем сам бульон с лапшой и луком, кладём яйцо и посыпаем зеленью, приятного аппетита 🤤👌