
Суп "Рамэн"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Необычный суп без картофеля, простой рецепт от @nick2bee
Немного изменила тактику...
1 час
2 порции
Ингредиенты
- Мясо свинины мякоть 350 гр
- Вода 2 литра
- Соевый соус 3 ст.л
- Имбирь 1 кусочек
- Лук репчатый 1 шт
- Лапша Удон 50-100 гр
- Яйцо 1 шт
- сахара Щепотка
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Приготовим наши ингредиенты 🙌 Нарезаем лук на большие кусочки, имбирь крупно, сразу отвариваем яйцо вкрутую.
2
Обжариваем на сковородке лук и имбирь (средний огонь) до образования поджаристой корочки.
3
Ставим кастрюлю на сильный огонь, опускаем мясо, обжаренные овощи, соевый соус 3 ст.л, щепотка сахара доводим до кипения, далее убираем пенку, убавляем огонь на слабый и закрываем крышкой, варим до готовности мяса.
4
Как только мясо сварилась, опускаем лапшу и варим ещё 3 минуты, мясо вытаскиваем нарезаем, яйцо нарезаем пополам.
Нарезаем зелень лук мелко👌
5
Накладываем в чашку мясо, затем сам бульон с лапшой и луком, кладём яйцо и посыпаем зеленью, приятного аппетита 🤤👌



4.99537
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями