Говядина с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Gazina
2 часа 30 минут
4 - 6 порций
Ингредиенты
Говядина 600 гр
Яблоки кисло-сладкие 3 шт
Морковь 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Бульон 500 мл
Лавровый лист 3 шт
горошин черного перца 10
Соль
Сливочное масло 50 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Говядину порезать на кусочки.
2
Очистить лук, морковь и яблоки. Яблоки нарезать тонкими дольками, морковь - полукружочками, лук - полукольцами.
3
На дно сотейника положить масло, лавровый лист и перец, потом часть овощей и яблок, сверху выложить мясо. Посолить. Снова выложить слоями оставшиеся овощи и яблоки. Залить всё бульоном.
4
Поставить на маленький огонь и тушить 2 часа. За это время жидкость должна почти выкипеть, яблоки и лук полностью размягчиться.
4.96800
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!