Творожный сыр классический
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Мещерякова
Ингредиенты
- сметаны 400 г
- кефира 400 г
- соли мелкого помола Одна чайная ложка
- лимонного сока Полторы чайные ложки
Шаги приготовления
1
Кефир смешиваем со сметаной, добавляем соль и добавляем лимонный сок.
Всё тщательно перемешиваем до полного растворения.
2
Теперь нашу сливочную массу откидываем на дуршлаг застеленный марлей.
Ставим небольшой груз и отправляем на сутки в холодильник.
3
Спустя время когда сыворотка отделилась от нашей массы, у нас остался чистый вес творожного сыра.
4
Из данного количества получается 300 г творожного сыра.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931015
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!