avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт со вкусом пломбира
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт со вкусом пломбира

Рецепт с фото пошаговый

Автор Карина

Ингредиенты

  • Песочная крошка
  • Мука 250 гр
  • Сахар 60 гр
  • Масло сливочное 140-160 гр
  • Крем
  • Сметана 20% 600 гр
  • Яйца 2 шт
  • Сахар 150 гр
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Крахмал (любой) 2 ст.л
  • Сливочное масло 50 гр

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Форма у меня 16 см.
2
В миску кладем муку, сахар и натираем на терке холодное сливочное масло, все хорошо перемешиваем руками до мелкой крошки и обжариваем на среднем огне на сковороде, до золотистого цвета.
3
Далее делаем крем: в сотейник кладем яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал и все хорошо перемешиваем, далее добавляем сметану, и ставим на плиту, на среднем огне, постоянно помешивая, сначала консистенция будет жидким, потом начнет густеть, когда крем загустеет, убираем с огня и добавляем сливочное масло и перемешиваем и оставляем остывать.
4
Далее собираем торт: Крошка, крем, крошка, крем и до тех пор пока не закончится крем, последним слоем должна быть крошка, сверху на эту крошку посыпаем белым шоколадом, и ставим на ночь для пропитки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями