
Суп с лапшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения✨ Амбассадор
С наступлением холодных дней все больше хочется сытных, домашних горячих блюд. Супчик с...
40 минут
1
Ингредиенты
- куриного филе 300 гр.
- картофеля 3-4
- луковица 1
- морковь 1
- лапши 60 гр.
- воды 2 л.
- растительного масла (для зажарки) 2 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Ставим на огонь кастрюлю с водой. Куриное филе режем небольшими кусочками. Картофель чистим и режем кубиками. Морковь натираем на крупной терке. Репчатый лук и зелень мелко нарезаем.
2
В кипящий бульон выкладываем картофель и мясо. Варим на небольшом огне при постоянном кипении.
3
В небольшую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем луковицу и тертую морковь. Слегка обжариваем на среднем огне пару минут, чтобы овощи раскрыли свой аромат и цвет стал более ярким.
4
За несколько минут до готовности супа выкладываем в кастрюлю обжаренные овощи и лапшу. У меня яичная лапша, я ее произвольно поломала руками.
5
После выключения плиты добавляем измельченную зелень, накрываем крышкой и даем настояться хотя бы 15 минут.
Приятного аппетита!



4.931090
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)