
Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#соусы
3 минут
350 мл
Ингредиенты
- яйца куриные 2 шт
- растительное масло 1 стакан
- соль 0,5 ч.л
- сахар 0,5 ч.л
- горчица 0,5-1 ч.л
- лимонная кислота или сок лимона по желанию
- перец молотый по желанию
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В яйца добавить сахар, соль и горчицу. Размешать погружным блендером до однородности. Влить тонкой струйкой масло и при этом взбивать блендером на максимальной скорости.
Густоту соуса определяйте для себя сами.
Чем больше масла, тем гуще соус. Приятного аппетита!!!



4.98631
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями