Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
Домашний любимый многими соус ко всем блюдам))) не диетический продукт... Но......
5 мин
300г
46
Ингредиенты
растительного масла 300 мл
яблочного уксуса (или 9% или лимонного сока) 1 ст.л
яйцо 1
соли 1/2 ч. л.
сахара 1/4 ч.л
Горчица по вкусу и желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В стакан погружного блендера наливаем масло, добавляем соль, сахар, горчицу. Аккуратно разбиваем яйцо.
2
Опускаем блендер в стакан, прижимая яйцо ко дну. Включаем, блендер не поднимаем. Масса под ним станет белой и загустеет. Аккуратно начинаем поднимать блендер и взбивать массу. Готово.
3
Перекладываем майонез в банку. Храним в холодильнике. Приятного аппетита)
4.95928
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!