
Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
Домашний любимый многими соус ко всем блюдам))) не диетический продукт... Но......
5 мин
300г
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Растительного масла 300 мл
- Яблочного уксуса (или 9% или лимонного сока) 1 ст. л.
- Яйцо 1
- Соли 1/2 ч. л.
- Сахара 1/4 ч. л.
- Горчица по вкусу и желанию
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В стакан погружного блендера наливаем масло, добавляем соль, сахар, горчицу. Аккуратно разбиваем яйцо.
2
Опускаем блендер в стакан, прижимая яйцо ко дну. Включаем, блендер не поднимаем. Масса под ним станет белой и загустеет. Аккуратно начинаем поднимать блендер и взбивать массу. Готово.
3
Перекладываем майонез в банку. Храним в холодильнике. Приятного аппетита)



4.95928
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)