
Торт «Панчо»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Этот торт получается вкуснее магазинного
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сахара 150-200 г
- Яиц 6 шт.
- Пшеничной муки 200 г
- С горкой разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- С горкой какао 2 ст. л.
- Ананасов (у меня консервированные) 300 г
- Грецких орехов 70 г
- Сока ананаса для пропитки (из консервированной банки) 7 ст. л.
- Половина плитки шоколада
- Для крема:
- Сахара 100 г
- Сливки 33% 250 мл
- Сметаны 30% 700 г
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
С ананасов слейте жидкость, орехи и ананасы нарежьте на маленькие кусочки.
2
Взбейте яйца с сахаром до пышной беловатой массы. Добавьте в 2 подхода просеянную муку с разрыхлителем, посолите, добавьте просеянное какао и хорошо перемешайте венчиком, чтобы не было комочков. Масса будет, как густая сметана.
3
Противень смажьте растительным масло. Выложите тесто на противень. Разровняйте по всей поверхности и отправьте выпекаться в разогретую духовку на 20-30 минут при 180 градусах. (проверьте зубочисткой готовность, если выходит сухая, значит готово).
4
Взбейте сметану, сливки и сметану до плотной массы.
5
У остывшего бисквита вырежьте круг диаметром 20 см, а остальное нарежьте на маленькие кубики.
6
Основу пропитайте соком от ананасов, затем выложите немного крема, присыпьте ананасом и грецкими орехами сверху.
7
У крема отложите третью часть, а оставшийся смешайте с кубиками бисквита, ананасом и грецкими орехами.
8
На основу выложите плотным куполом бисквит с кремом, аккуратно смажьте всю поверхность отложенным кремом и оставьте на ночь в холодильнике.
9
На утро растопите шоколад, перелейте в кондитерский мешок или пакет, дайте остыть немного шоколаду. Полейте им наш панчо. Теперь можно есть.
4.97731
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями




























































































