Рогалики домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльза Ибрагимова
#наследие
Очень вкусные, воздушные домашние рогалики.
Ингредиенты
- Тесто
- гр маргарина 200
- яйца 3
- майонеза 3 столовые ложки
- соли Щепотка
- мука
- Закваска
- теплой воды 1 стакан
- дрожжей 1-2 чайные ложки
- сахара 1 столовая ложка
- Разное
- яйцо 1
- сахара 2 столовые ложки
- варёной сгущёнки 1 банка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовить опару :на 1 стакан воды 1 или 2 чайной ложки дрожжей,1 столовая ложка сахара, дать настоятся.
2
Приготовить тесто: 200 гр маргарина растопить, 3 яйца, 3 столовые ложки майонеза, опара и добавить муку до консистенции мягкого теста.
3
Оставить тесто чтобы оно поднялось. Раскатать тесто в кружочек, нарезать треугольники, на каждый кусочек добавить варёную сгущёнку и завернуть рогалик. Обмакнуть Сначала в яйце, потом в сахаре, разложить на противень.
4
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 25 минут. Рогалики приготовлены из моего старого блокнота 1990 г. по рецепту моей тёти.
5
Приятного чаепития 🍮🥐🥐🥐
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841762
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Нужно было указать хотя бы примерное количество муки и ничего не пропускать в пошаговом рецепте (например, соль потерялась). Муки, кстати, примерно 500...
1 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!