Десерт Торт

Торт Панчо

Name: Торт Панчо
Ingredients: шоколадный бисквит (по любому из рецептов, размещенных ниже); крем; жирной сметаны (от 15%); сахар; масло сливочное комнатной температуры; ванилин; прослойка; банана или любые другие фрукты на ваш вкус (у меня банан, 2 киви и мандарин); шоколад и молоко для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Шабанова

Тортик, который мама часто готовила в моем детстве. С удовольствием делюсь этим...

Ингредиенты

шоколадный бисквит (по любому из рецептов, размещенных ниже)
крем
жирной сметаны (от 15%) 500 г
сахар 100 г
масло сливочное комнатной температуры 100 г
ванилин
прослойка
банана или любые другие фрукты на ваш вкус (у меня банан, 2 киви и мандарин) 2
шоколад и молоко для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сметану с сахаром перемешать до однородности. добавить к размягченному сливочному маслу и взбить. 1/4 часть крема отложить и убрать в холодильник. Бисквит нарезать кусочками

Киви очистить, нарезать на кубики. Мандарин очистить и разобрать на дольки. Банан нарезать кубиками.

Каждый кусочек бисквита купаем в креме и выкладываем в форму (у меня полукруглая миска, выстланная пищевой плёнкой). Слои бисквита с кремом чередуем с бананами и киви. Полностью заполненную форму отправляем в холодильник на стабилизацию на 4 часа, лучше на ночь. Если нет формы, можно собирать сразу на подложке/тарелке, формируя горку (по принципу муравейника)

Охлажденный торт переворачиваем на подложку или плоскую тарелку и снимаем форму. Убираем пленку.

Полученную заготовку украшаем оставшимся сметанным кремом. Поливаем шоколадом (несколько долек), растопленным с молоком. Делаем разводы и украшаем на свой вкус.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

...