
Щи с квашеной капустой на курином бульоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурова
Ингредиенты
- окорочок 1
- квашеной капусты 100 гр
- картофеля 3
- луковицы 1/2
- свежей капусты 100 гр
- соль, перец, приправу по вкусу
- томата 1 ст л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Окорочок помыть залить примерно двумя литерами воды отварить до готовности, вытащить остудить разделить на кусочки.
2
В бульон положить порезанный кубиками картофель и квашеную капусту. Посолить, поперчить.
3
Приготовить зажарку на растительном масле обжарить мелко нарезанный кубиками лук до золотистого цвета добавить натёртую морковь на мелкой тёрке и томатную пасту томить минут пять.
4
Когда картофель почти готов добавить нарезанную соломкой свежую капусту, минут через десять добавить зажарку и томить на медленном огне ещё десять минут. Подавать с о сметаной и зеленью. Приятного аппетита!!!!



4.871527
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями