
Щи с квашеной капустой на курином бульоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурова
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Окорочок 1
- Квашеной капусты 100 г
- Картофеля 3
- Луковицы 1/2
- Свежей капусты 100 г
- Соль, перец, приправу по вкусу
- Томата 1 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Окорочок помыть залить примерно двумя литерами воды отварить до готовности, вытащить остудить разделить на кусочки.
2
В бульон положить порезанный кубиками картофель и квашеную капусту. Посолить, поперчить.
3
Приготовить зажарку на растительном масле обжарить мелко нарезанный кубиками лук до золотистого цвета добавить натёртую морковь на мелкой тёрке и томатную пасту томить минут пять.
4
Когда картофель почти готов добавить нарезанную соломкой свежую капусту, минут через десять добавить зажарку и томить на медленном огне ещё десять минут. Подавать с о сметаной и зеленью. Приятного аппетита!!!!



4.871527
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями