Рагу овощное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Алибекова
Захотелось немного летнего настроения
1 ч 40 мин
15 порций
Ингредиенты
картофель 1 кг
фарш (можно заменить мякотью или ребрышками) 500 гр
капусты 500 гр
кабачков 500 гр
помидоры 500 гр
морковь 400 гр
лук 100 гр
томат 2 ст. ложки
вода 500 гр
хмели-сунели 4 гр
перец молот. 2 гр
Кубик на косточке
лаврушки 2 шт
соль 10 гр
петрушка, укроп, лук зелёный По 2 гр
чеснока 5 зубчиков
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим в казане, в разогретое масло добавить лук кубик, морковь кубик и обжариваем.
2
Добавим фарш, обжариваем. Добавляем специи.
3
Перемешиваем, добавляем капусту кубик, тушим 15 мин.
4
Добавляем кабачки кубик (у меня мороженные) тушим 10 мин.
5
Добавляем помидоры кубик (у меня мороженные) и томат, тушить 10 мин.
6
Добавляем картофель кубик и воду. Тушим 20 мин.
7
Добавляем зелень.
4.821906
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!