avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шарлотка с яблоками и корицей
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шарлотка с яблоками и корицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова
premium
Если вы любите шарлотку с яблоками, то можно воспользоваться этим простым рецептом. У...

Ингредиенты

  • Яблоки 2-3 шт
  • Мука (граненый) 1 ст.
  • Яйца 4 шт
  • сметаны 2 ст.л.
  • Сахар 150 г
  • соли 1 щепотка
  • Корица молотая 2 ч. л.
  • ч.л Разрыхлитель 1
  • ст.л Сок лимона 2
  • Киви. Для украшения 2-3 шт.
  • Масло сливочное - для смазывания формы

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
При помощи миксера взбиваем яйца с сахаром и щепотку соли. Масса должна хорошо увеличиться в объеме и побелеть. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем и просеиваем порциями во взбитую яичную массу. Добавить сметану и аккуратно перемешать лопаткой, чтобы масса не осела.
2
В форме для запекания равномерно нанести слой масла. Вырезать из бумаги для выпечки по окружности круг и положить на дно формы. Бумагу смазать маслом и выложить слой почищенной и нарезанной кружками киви. На киви выложить не большой слой теста и посыпать половиной корицы.
3
Яблоки почистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками, добавить сок лимона, чтобы яблоки не потемнели. Выкладываем на тесто яблоки, посыпаем остатками корицей. Выкладываем остатки теста, выравниваем.Ставим форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.
4
Готовую шарлотку остудить в форме, подрезать бока и перевернуть на блюдо. Убрать бумагу. Шарлотка получается пышной, ароматной и очень вкусной! Перед подачей украсить зернами граната, или кому как нравится. Приятного чаепития!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 102
Подарите автору эмоцию!
37
16
17
32
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5