Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с вялеными томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Lisova-Petelina
1 ч 30 мин
Ингредиенты
- масла размягченного 100 гр
- маргарина размягчённого 50 гр
- воды 2 ст л
- яйцо 1
- муки 250 гр
- соли 1/2 ч. л.
- Начинка
- сыра 200 гр
- красного перца 1/ 2
- желтого перца 1/2
- вяленых томатов 10
- луковица 1
- куриного фарша 400 гр
- яйца 2
- сливок 10% 100 мл
Шаги приготовления
1
Заводим тесто:замесить тесто из муки, воды, яиц, масла и маргарина, соли, убрать на 30 мин в холодильник. Формочку смазать маслом, равномерно распределить тесто, сделать проколы и сверху на пергамент уложить фасоль. Выпекать 20 мин при температуре 180 градусов.
2
Параллельно готовим начинку.
Лук мелко режем и обжариваем с фаршем до готовности. Отдельно обжариваем перцы, порезанные на небольшие кусочки. Смешиваем все ингредиенты вместе, добавляем мелко нарезанные вяленые томаты. Солим, перчим.
3
Достаем корж из духовки, выкладываем 100 гр сыра тонкими пластиками. Далее слой начинки из фарша и овощей. Сверху заливаем смесью из яиц и сливок и натираем сыр. Выпекать 20 мин при температуре 180 градусов.
4
Приятного аппетита! Вкусен горячим и холодным!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881493
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
